• Jumlah gerai yang tercantum letaknya di Amerika Serikat
  • Starbucks adalah ritel kopi pertama yang menggunakan istilah Tall, Grande dan Venti sebagai ukuran gelas saji

Masyarakat Amerika terbiasa meminum kopi setiap hari. Diperkirakan konsumsi kopi mencapai 400 juta cangkir setiap hari sehingga tidak mengherankan jika tingkat penjualan kopi mengalami peningkatan beberapa tahun terakhir bahkan saat ekonomi di negeri Paman Sam tengah terpuruk. Ini adalah daftar 8 besar usaha retail kopi dengan tingkat pertumbuhan tertinggi selama tahun 2010 di Amerika yang dirilis oleh grup peneliti pasar, Technomic. Daftar ini dapat dilihat dalam rupa slideshow di situs CNBC.com

8. Peet’s Coffee & Tea

Jumlah Gerai : 193
Penjualan 2010 : $211 juta

Peet’s Coffee & Tea adalah jaringan kedai kopi yang tergolong tua jika dibandingkan dengan kedai kopi lainnya. Pertama kali buka pada tahun 1966 di Berkeley, California. Pada tahun 2010 Peet’s tumbuh menjadi 193 gerai dengan penjualan mencapai $211 juta dan tingkat pertumbuhan 4,9 % per tahun.

7. Caribou Coffee

Jumlah Gerai : 539
Penjualan 2010 : $309 juta

Caribou Coffee berdiri di Minneapolis pada tahun 1992 oleh KImberly dan John Puckett. Perusahaan ini telah tumbuh menjadi 539 gerai pada tahun 2010 dengan perkiraan tingkat penjualan $309 juta.

6. Dutch Bros. Coffee

Jumlah Gerai : 156
Penjualan 2010 : $78 juta

Dutch Bros. Coffee didirikan oleh dua bersaudara, Dane dan Travis Boersma pada tahun 1992 di Oregon. Kini Dutch Bros. Coffee adalah perusahaan swasta terbesar yang menguasai jaringan kedai kopi berkonsep drive-through dengan jumlah gerai 156 di seluruh Amerika. Perkiraan penjualan pada tahun 2010 mencapai $78 juta.

5. Starbucks

Jumlah Gerai : 11,158
Penjualan 2010 : $9.07 milyar

Brand kopi paling terkenal di seluruh dunia ini terus berkembang. Starbucks berhasil meningkatkan penjualan mereka pada tahun 2010 sebesar 9% dibandingkan tahun 2009 walaupun ada 23 gerai kopi yang ditutup.

4. The Coffee Beanery

Jumlah Gerai : 100
Penjualan 2010 : $50.5 juta

Perusahaan swasta ini berdiri di Flushing, Michigan pada tahun 1976. Jaringan kedai ini menambah 4 gerai pada tahun 2010.

3. Scooter’s Coffeehouse

Jumlah Gerai : 89
Penjualan 2010 : $42.6 juta

Scooter’s Coffeehouse pertama didirikan pada tahun 1998 di Bellevue, Nebraska. Semenjak itu, jaringan kedai ini telah ada di 7 negara bagian dan menambah 4 gerai di 2010.

2. Dunkin’ Donuts

Jumlah Gerai : 6,900
Penjualan 2010 : $5.62 milyar

Agak sulit menentukan kapan brand Dunkin’ Donuts menjadi pemain besar di industri retail kopi walaupun faktanya mereka telah memiliki dan menjual kopi dengan brand mereka sendiri sejak 2007.Dunkin’ Donut lebih dikenal karena donatnya sejak mereka berdiri di Quincy, Massachusetts pada tahun 1950. Sekarang Dunkin’ Donut mengklaim jika mereka adalah penjual coffee by the cup terbesar dibandingkan dengan pemain ritel kopi lainnya. Pada tahun 2010 mereka berhasil menambah 400 gerai.

1. Biggby Coffee

Jumlah Gerai : 118
Penjualan 2010 : $65 juta

Gerai Biggby Coffee pertama ada di East Lansing, Michigan pada bulan Maret tahun 1995. Semenjak itu kedai kopi ini mengalami pertumbuhan rata-rata 2 gerai per tahun menurut data perusahaan. Tahun 2010, Biggby tumbuh dari 110 gerai menjadi 118 gerai. Tingkat pertumbuhan 7,3% pada tahun 2010 menjadikan Biggby Coffee adalah jaringan ritel kedai kopi dengan tingkat pertumbuhan paling cepat di Amerika Serikat.